Die Teeküche ist der Mittelpunkt in jedem Büro

Eine Büroküche ist nicht nur ein Ort, an dem man sich schnell einen Tee oder Kaffee kocht oder das Mittagessen in der Mikrowelle erwärmt. Hier trifft man sich zu einem kleinen Schwätzchen in der Pause, tauscht die wichtigsten Neuigkeiten aus oder bespricht auch mal Dienstliches jenseits von Mitarbeiterbüro und Empfangstresen in entspannter Atmosphäre. Dazu muss die Teeküche nicht riesig sein und über allerhand Schnickschnack verfügen, jedoch sollte sie gemütlich und einladend gestaltet sein und über eine gewisse Grundausstattung verfügen, damit sich alle Mitarbeiter in diesem zentralen Gesellschaftsraum wohlfühlen können.

Was gehört in die Büroküche?

Für die Teeküche muss keine komplette Einbauküche angeschafft werden, denn meist wird sie ja nur zum Zubereiten von Tee oder Kaffee genutzt. Ein Wasserkocher und eine Kaffeemaschine sind daher unverzichtbar. Damit sich die Angestellten ihr mitgebrachtes Mittagessen aufwärmen können, sollte eine Mikrowelle vorhanden sein. Ein Herd ist nicht unbedingt nötig, aber ein bis zwei Kochplatten werden sicherlich gern genutzt. Desweiteren ist ein kleiner Kühlschrank empfehlenswert, in kleine Snacks, Milch und vieles mehr gelagert werden können. Zudem sollten ausreichend Geschirr, Tassen und Besteck zur Grundausstattung gehören. Damit die Angestellten ihr Essen nicht im Stehen einnehmen müssen, sollte es auch Sitzgelegenheiten geben. Dabei muss es sich nicht einfach um einen Tisch und Stühle handeln. Wie wäre es stattdessen mit einem stylischen Tresen und passenden Barhockern, die die Atmosphäre etwas auflockern? Damit ein angenehmes Ambiente entsteht, ist es ratsam, zur Einrichtung der Büroküche nicht nur ein paar alte Schränke hinzustellen, die ihre besten Jahre schon hinter sich haben, sondern wie auch bei der Büroeinrichtung einem Konzept zu folgen. Wenn alles zusammenpasst, kann die Mittagspause viel entspannter genutzt werden als wenn man in einem Sammelsurium an Möbelstücken sitzen muss.

Von einer sauberen Küche profitieren alle Mitarbeiter

Für die Nutzung und das Sauberhalten sollten wie beim Rest der Büroeinrichtung auch klare Regeln gelten, denn hier verbirgt sich ein großes Konfliktpotential. Keiner putzt gerne den Kollegen hinterher, deshalb sollte klar sein, dass jeder die Küche so verlässt, wie er sie vorgefunden hat. So kann man Stapel von dreckigem Geschirr und verklebte Tische von Anfang an vermeiden. Falls das nicht von selbst klappt, kann man z.B. einen Kollegen bestimmen, der ein Auge auf die Ordnung und Sauberkeit in der Küche hat und sich darum kümmert, dass diese immer in einem Top-Zustand ist. Damit sich jeder gleichermaßen verantwortlich fühlt, kann diese Aufgabe rotierend allen Mitarbeitern zugewiesen werden. So steht einem gemütlichen Aufenthaltsraum nichts mehr im Wege.